蔬菜保鮮柜除塵效果的優(yōu)劣與多種因素有關(guān)，但主要取決于蔬菜保鮮柜。根據(jù)煙氣性質(zhì)，選擇出適合于應用條件的蔬菜保鮮柜。通常，在煙氣溫度低于120℃，要求蔬菜保鮮柜具有耐酸性和耐久性的情況下，常選用滌綸絨布和滌綸針刺氈；在處理高溫煙氣(<250℃)時，主要選用石墨化玻璃絲布；在某些特殊情況下，選用不銹鋼包邊蔬菜保鮮柜等。
   既然蔬菜保鮮柜對我們生活這么重要，那么我們該如何選擇哪款蔬菜保鮮柜，或者說那種蔬菜保鮮柜更加適合自己的家庭，另外什么型號的蔬菜保鮮柜會比較好，又有哪些注意事項呢，下面就從八個方便簡單介紹下蔬菜保鮮柜選型需要考慮的因素
      1、使用溫度
對于節(jié)能蔬菜保鮮柜來說，其使用溫度取決于兩個因素，第一是蔬菜保鮮柜的最高承受溫度，第二是氣體溫度必須在露點溫度以上。對節(jié)能蔬菜保鮮柜來說，使用溫度與除塵效率關(guān)系并不明顯，這一點不同于電除塵，對蔬菜保鮮柜來說，溫度的變化會影響到粉塵的比電阻等影響除塵效率。

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      2、入口處的含塵濃度
      對于節(jié)能蔬菜保鮮柜來說，入口含塵濃度將直接影響下列因素：
      壓力損失和清灰周期。入口濃度增大，同一過濾面積上積灰速度快，壓力損失隨之增加，結(jié)果是不得不增加清灰次數(shù)。
      濾袋和箱體的磨損。在粉塵具有強磨蝕性的情況下，其磨損量可以認為與含塵濃度成正比。
      預收塵有無必要。預收塵就是在蔬菜保鮮柜入口處前再增加一級除塵設備，也稱前級除塵。
      排灰裝置的排灰能力。排灰裝置的排灰能力應以能排出全部收下的粉塵為準，粉塵量等于入口含塵濃度乘以處理風量。
      操作方式。節(jié)能蔬菜保鮮柜分為正壓和負壓兩種操作方式，為減少風機磨損，入口濃度大的不宜采用正壓操作方式。
      3、出口含塵濃度
      出口含塵濃度指蔬菜保鮮柜的排放濃度，表示方法同入口含塵濃度，出口含塵濃度的大小應以當?shù)丨h(huán)保要求或用戶的要求為準。
      4、處理風量
      處理風量是指除塵設備在單位時間內(nèi)所能凈化氣體的體積量。單位為每小時立方米（m3/h）或每小時標立方米（Nm3/h）。是節(jié)能蔬菜保鮮柜設計中最重要的因素之一。根據(jù)風量設計或選擇節(jié)能蔬菜保鮮柜時，一般不能使蔬菜保鮮柜在超過規(guī)定風量的情況下運行，否則，濾袋容易堵塞，壽命縮短，壓力損失大幅度上升，除塵效率也要降低；但也不能將風量選的過大，否則增加設備投資和占地面積。合理的選擇處理風量常常是根據(jù)工藝情況和經(jīng)驗來決定的。
      5、壓力
      節(jié)能蔬菜保鮮柜的操作壓力是根據(jù)蔬菜保鮮柜前后的裝置和風機的靜壓值及其安裝位置而定的，也是節(jié)能蔬菜保鮮柜的設計耐壓值。
      6、過濾速度
       過濾速度是設計和選擇節(jié)能蔬菜保鮮柜的重要因素，它的定義是過濾氣體通過蔬菜保鮮柜的速度，或者是通過蔬菜保鮮柜的風量和蔬菜保鮮柜面積的比。為了提高清灰效果和連續(xù)工作的能力，在設計中將袋蔬菜保鮮柜分割成若干室（或區(qū)），每個室都有一個主氣閥來控制該室處于過濾狀態(tài)還是停濾狀態(tài)（在線或離線狀態(tài)）。