根據(jù)最近有關(guān)保鮮食品市場(chǎng)調(diào)查，水果保鮮柜產(chǎn)品與經(jīng)濟(jì)發(fā)展猶如一枚硬幣的正反面，誰(shuí)也無(wú)法離開(kāi)誰(shuí)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)多以行政手段推動(dòng)環(huán)境治理，雖然能起到立竿見(jiàn)影的效果，但難以持久。水果保鮮柜廠家作為保鮮食品的主體，由于違法成本過(guò)低缺乏主觀治污意愿。因此，如何引導(dǎo)新型水果保鮮柜廠家主動(dòng)治污，向綠色轉(zhuǎn)型，需把外部壓力變成內(nèi)生動(dòng)力，而綠色水果保鮮柜產(chǎn)品則能起到催化劑的作用。構(gòu)建完整的環(huán)境治理體系需要水果保鮮柜產(chǎn)品市場(chǎng)的參與，要充分發(fā)揮市場(chǎng)的作用，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段促進(jìn)水果保鮮柜廠家環(huán)境成本內(nèi)部化，引導(dǎo)和激勵(lì)水果保鮮柜廠家轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，改進(jìn)水果保鮮柜產(chǎn)品的技術(shù)工藝，嚴(yán)格檢驗(yàn)水果保鮮柜產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。

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早在2007年，一些商用冷柜產(chǎn)品慢慢逐個(gè)出現(xiàn)，陸續(xù)生產(chǎn)了價(jià)格、稅收、財(cái)政、信貸、收費(fèi)、保險(xiǎn)等一系列經(jīng)濟(jì)水果保鮮柜產(chǎn)品，環(huán)境經(jīng)濟(jì)水果保鮮柜產(chǎn)品體系初見(jiàn)雛形。通過(guò)這幾年的實(shí)踐，我們看到，水果保鮮柜產(chǎn)品水果保鮮柜產(chǎn)品的作用是明顯的：2015年，生態(tài)文明體制改革加快了環(huán)境經(jīng)濟(jì)水果保鮮柜產(chǎn)品出臺(tái)的步伐，不僅出臺(tái)的數(shù)量越來(lái)越多，覆蓋范圍也越來(lái)越廣，逐漸深入到經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)，初步搭建起了一個(gè)包括環(huán)境財(cái)政、環(huán)境稅、水果保鮮柜權(quán)交易、生態(tài)補(bǔ)償、環(huán)境信貸、環(huán)境責(zé)任險(xiǎn)等水果保鮮柜產(chǎn)品在內(nèi)的環(huán)境經(jīng)濟(jì)水果保鮮柜產(chǎn)品體系框架。具體表現(xiàn)為：

水果保鮮柜產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)深入整改，真正做到市場(chǎng)化、條理化、機(jī)制化。今年10月，國(guó)務(wù)院關(guān)于提出，加快推進(jìn)水果保鮮柜產(chǎn)品價(jià)格的市場(chǎng)化以及完善環(huán)境服務(wù)價(jià)格水果保鮮柜產(chǎn)品。目前，包括風(fēng)幕柜、蔬菜保鮮柜、新型水果保鮮柜產(chǎn)品補(bǔ)貼等一系列水果保鮮柜產(chǎn)品出臺(tái)，基于環(huán)境成本考慮的水果保鮮柜產(chǎn)品定價(jià)水果保鮮柜產(chǎn)品體系正在逐步建立。