據(jù)有關(guān)保鮮市場人員介紹，11月23日-25日2015世界水果保鮮柜產(chǎn)品技術(shù)研討會在相關(guān)省份舉行，中國將水果保鮮柜和智能制造納入了國家科技創(chuàng)新的優(yōu)先重點(diǎn)保鮮設(shè)備領(lǐng)域。據(jù)悉，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)國家新型計(jì)劃已基本制定完成，到2025年，我國水果保鮮柜年銷量將達(dá)到十幾萬臺。相關(guān)保鮮設(shè)備產(chǎn)品檢查機(jī)構(gòu)也通過合格批準(zhǔn)。到新型水果保鮮柜產(chǎn)品生產(chǎn)末，我國水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破1000億元。水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)鏈將迎來發(fā)展的最佳時期。

　　政策大力扶持水果保鮮柜  2015世界水果保鮮柜大會圍繞世界水果保鮮柜研究和應(yīng)用重點(diǎn)領(lǐng)域以及智能社會創(chuàng)新發(fā)展，開展高水平的水果保鮮柜技術(shù)交流和新成果展示，搭建新型協(xié)同創(chuàng)新水果保鮮柜品牌平臺，組織我國專家和國際同行研討水果保鮮柜發(fā)展創(chuàng)新趨勢，明確水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，探尋水果保鮮柜革命對未來社會上人們的基本生活消費(fèi)還是起到一定的影響的，要制定一種新型的水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、推動水果保鮮柜產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級，提升我國水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)的國際影響力。

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　有消息稱，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)“十三五“規(guī)劃已基本制定完成。根據(jù)路線圖，到2025年，我國工業(yè)水果保鮮柜年銷量將達(dá)到15萬臺，保有量達(dá)到80萬臺，將較在未來新型市場當(dāng)中投入生產(chǎn)再生產(chǎn)二十多萬臺；到2025年，工業(yè)水果保鮮柜年銷量將達(dá)二十多萬臺，保有量達(dá)一百七十多萬臺，較“十二五“末增加一百五十多萬臺。
 
　有關(guān)水果保鮮柜保鮮設(shè)備市場的人員還介紹，隨著工業(yè)水果保鮮柜開始在超市、水果專賣店、商場等領(lǐng)域被大量應(yīng)用，以及各類服務(wù)型智能水果保鮮柜開始進(jìn)入商場、超市、水果專賣店等市場，到2025年，保鮮市場領(lǐng)域?qū)⒒窘ǔ梢运ｕr柜市場為導(dǎo)向、水果保鮮柜企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)體系。自主品牌工業(yè)水果保鮮柜國內(nèi)市場占有率將達(dá)50%，關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化率達(dá)到23%，水果保鮮柜產(chǎn)品使用時調(diào)好溫度，并且保持不動，可以持續(xù)制冷保鮮水果；服務(wù)型智能水果保鮮柜在水果店、商場、超市等領(lǐng)域開始實(shí)現(xiàn)批量使用。