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解決便利店冷藏柜保鮮問題

2013/9/21 17:09:36

        便利店現(xiàn)在是越來越多,大街小巷隨處都是,眼下正是夏季。便利店冷藏柜是每個便利店都不可缺少的一種設備,夏季有不少便利店主也會在冷藏柜存放一些事物。比如剩菜、從菜市場買回來的蔬菜水果等等,而很多店家反應存放的食物經(jīng)常會變質。這個引起了我們優(yōu)凱的關注,經(jīng)過我們的多方研究發(fā)現(xiàn),其實這其中是有原因的,下面就跟我一起來認識便利店冷藏柜的保鮮問題。

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①我們都知道便利店冷藏柜都是經(jīng)常開關,經(jīng)常這樣就會導致其冷氣流失,食物因為面臨時冷時熱的現(xiàn)象,從而導致了保溫問題。
②我們經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),其實大多數(shù)店家還是因為存放的食物長時間沒有食用,才導致最終產(chǎn)生變質的現(xiàn)象,我們建議,夏季在便利店冷藏柜存放的食物應不多于3天。
③我們?nèi)マr(nóng)村發(fā)現(xiàn),很多便利店冷藏柜都放在了門外,為了招攬生意。而夏季炎熱,有陽光直射,導致冷藏柜遇熱源,導致其柜內(nèi)溫度較高,才導致其保險問題。

 

        通過以上3種常見的便利店冷藏柜保鮮問題的研究,我們可以初步了解到為什么會出現(xiàn)食物變質的問題。當然肯定還有更多的其它原因,希望您繼續(xù)關注我們優(yōu)凱的新聞動態(tài),了解最新的制冷設備的使用常識。

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