我們到處都可以看到保鮮柜，目前市場(chǎng)上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜、冷鮮肉保鮮柜、蔬菜水果保鮮柜、蛋糕保鮮柜、鮮花保鮮 柜等等。保鮮柜主要分為風(fēng)冷保鮮柜和直冷保鮮柜兩種制冷方式，敞開(kāi)式保鮮柜與帶門(mén)保 鮮柜，風(fēng)冷保鮮柜制冷速度快，溫度很均勻，沒(méi)有制冷死角，產(chǎn)品高檔大氣，他們最主要得 作用是通過(guò)降低柜內(nèi)溫度來(lái)減緩食品內(nèi)部的細(xì)菌活動(dòng)速凍，以 達(dá)到延長(zhǎng)食品的保質(zhì)保鮮期。。保鮮展示柜產(chǎn)品近期正值熱賣(mài)得 高峰期，很多朋友都著手開(kāi)始挑選保鮮展示柜，但是 也有大部分朋友已近購(gòu)買(mǎi)了保鮮展示柜，并且使用也已經(jīng)有幾個(gè)月了，那么保養(yǎng)保鮮展示柜則是消費(fèi)者朋友關(guān)注的問(wèn)題。

                                 

　　今天，我們就來(lái)給大 家?guī)?lái)了清理保鮮展示柜時(shí)需要注意的幾個(gè)點(diǎn)，想要 了解的朋友不妨關(guān)注一下。

　　1、清洗 保 鮮展示柜宜在剛化完霜的停電狀態(tài)下清洗。最好使用柔軟的布或海綿，沾些溶有洗滌靈的水或中性肥皂水擦洗。擦洗保鮮展示柜內(nèi)外表面、蒸發(fā)器、門(mén)封條等，始終使它們保持清潔。

　　2、冷凝器和壓縮機(jī)表面的切勿用水或濕抹布擦洗，以免影響電氣絕緣。

　　3、清洗 保 鮮展示柜時(shí)，切忌使用硬刷子和帶有腐蝕性的化學(xué)溶劑清洗，例如汽油、去污粉、酒精、天拿水、肥皂粉和熱水等。保鮮展示柜使用一段時(shí)間后，箱內(nèi)總有污物和細(xì)菌，會(huì)污染食物，所以一般每隔1-3個(gè)月就應(yīng)清洗一次。