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如何正確使用便利店水果保鮮柜陳列產(chǎn)品

2016/7/18 13:17:50

如何正確使用便利店水果保鮮柜陳列產(chǎn)品
  水果保鮮柜是一種較特殊的陳列方式,適用于冷藏食品、奶制品等需要冷藏的商品
,但消費(fèi)者對(duì)冷藏后的商品有偏好的特殊商品,如飲料、牛奶等。從性能價(jià)格比的角度去選擇水果保鮮柜
  水果保鮮柜陳列需要注意以下幾點(diǎn):
  產(chǎn)品排面必須等于或多于主要競(jìng)品排面;新產(chǎn)品與弱勢(shì)性流轉(zhuǎn)的飲料需放置于水果保鮮柜門(mén)附近;保鮮展示柜魚(yú)保鮮及加工
  及時(shí)整理水果保鮮柜冷凍水果保鮮柜區(qū)域并移走破損及不良產(chǎn)品;將冰的產(chǎn)品放在前面.新補(bǔ)的貨品放在后面(先進(jìn)先出);
  充分補(bǔ)滿,避免中空;所有產(chǎn)品均須有清楚、明顯之價(jià)格標(biāo)示;
水果保鮮柜的制冷性能力好壞如何辨別
  將產(chǎn)品放置于動(dòng)線與視線的最佳位置;每—包產(chǎn)品均須正面超前;
  產(chǎn)品依實(shí)際需求集中放置于市場(chǎng)第一品牌旁邊;新產(chǎn)品一定要擠進(jìn)水果保鮮柜內(nèi)的飲料群中,放置于強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品旁才能產(chǎn)生告知的效果;
  不要將飲料放于水果保鮮柜底部,看、取不便會(huì)造成麻煩;色彩、層次精心搭配,使消費(fèi)者在開(kāi)超市水果保鮮柜已先瀏覽過(guò)整個(gè)商品線,以增加選購(gòu)的機(jī)會(huì)與數(shù)量;優(yōu)凱水果保鮮柜的溫度調(diào)試都有哪些規(guī)矩
  新品飲料應(yīng)給予較多的陳列面;陳列動(dòng)作應(yīng)迅速,不能把水果保鮮柜門(mén)打開(kāi)太久。
  需要注意的是.各個(gè)商店、便利店都有自己的優(yōu)凱水果保鮮柜陳列風(fēng)格,盡可能突出產(chǎn)品的陳列效果

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