當(dāng)前我國(guó)的水果保鮮柜的運(yùn)作模式大體分為四個(gè)類別：一是以水果保鮮柜批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)商為主導(dǎo)的水果保鮮柜模式；二是以大型連鎖超市為主導(dǎo)的水果保鮮柜模式；三是以食品加工企業(yè)為主

導(dǎo)的水果保鮮柜模式；四是以冷庫(kù)為主體的水果保鮮柜模式。據(jù)空調(diào)制冷大市場(chǎng)調(diào)查了解，目前，生產(chǎn)企業(yè)如合肥優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司等水果保鮮柜都有新的突破。

把水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)上下游結(jié)成供應(yīng)鏈，形成一個(gè)完整的體系，實(shí)行全過(guò)程監(jiān)控，加強(qiáng)水果保鮮柜信息化、精細(xì) 化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化建設(shè)，改變各自為戰(zhàn)的局面。哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都可以追

溯，找出真正的原因。特別是推進(jìn)信息共享，提高水果保鮮柜全程透明度，要加快水果保鮮柜標(biāo)準(zhǔn)化 的制修訂，并與國(guó)際接軌。

我國(guó)政府在積極推進(jìn)我國(guó)水果保鮮柜發(fā)展過(guò)程中，發(fā)揮著舉足輕重的作用，對(duì)糧食物流、棉花物流、煙草物流、冷鏈物流等 政府應(yīng)作出相應(yīng)規(guī)劃，定出目標(biāo)與達(dá)到目標(biāo)的措施，并給予人、

財(cái)、物方面的大力支持，國(guó)家發(fā)改委仍要把支持農(nóng)副產(chǎn)品物流發(fā)展項(xiàng)目作為貼息貸款與技改項(xiàng)目的重 點(diǎn)。

合肥優(yōu)凱制冷，生產(chǎn)各式水果保鮮柜產(chǎn)品，詳細(xì)產(chǎn)品介紹參見(jiàn)http://oremos.cn